ss

Sunday, August 18, 2013

உணவே மருந்து ( 65 )

சிறுநீர் ஒரு அடையாளம்.....

நாம் உண்ணும் உணவு வகைகளை முக்கியமான இரு வகைகளாகப் பிரிக்கலாம்.

ஆதாவது சாப்பிட்டவுடன் தண்ணீர்த் தாகத்தை அதிகமாகத் தூண்டுபவை முதல் வகை!

சாப்பிட்டபின்னால் தண்ணீர் தாகத்தைத் தூண்டாதவை இரண்டாவது வகை.

முதல் வகை உடல்நலத்துக்கு அதிக முரணானவை .

இரண்டாம் வகை உடல் நலனுக்கு இணக்கமானவை!

காரணம் முதல்வகையைச் செரிப்பத்தற்கு அதிகமாகத் தண்ணீர் தேவைப்படுகிறது.

இரண்டாவதற்கு செரிமானம் கடினமாக இல்லாததால் தண்ணீரும் அதிகம் தேவைப்படுவதில்லை!

இங்கு பிரச்சினை என்னவென்றால் முதல்வகை உணவு உண்பவர்களும் இரண்டாம் வகை உணவு உண்பவர்களும் இரவில் ஒரே அளவு தண்ணீர் குடித்துவிட்டுப் படுத்தாலும் முதல் வகையினருக்கு குறைந்த சிறுநீர் வெளியேற்றமும் இரண்டாம் வகையினருக்கு அதிகச் சிறுநீர் வெளியேற்றமும் இருக்கும்.

இந்தப்  பாதிப்புக்குக் காரணம் முதல்வகை உணவில் எதிர்மறையான உணவை உண்பதே ஆகும்.

அதனால் சிறுநீர் குறைந்த அளவு வெளியேறும்.

ஆனால் நமது மனதுக்குச் சிறுநீர் கழித்த முழுமையான திருப்தி ஏற்படாது!...

இதுவே தொடர்ந்தால் அது தொடர்பான நோய்களுக்கும் அது காரணமாக அமையும்!

அதனால் தாகத்தை அதிகம் தூண்டாத இரண்டாம் வகை உணவுகளை அதிகம் சேர்த்துக்கொள்வதே உன்னதமான உடல்நலம் பேணும் வழியாகும்.

சமைத்தும் வறுத்தும் எண்ணையில்  பொரித்தும் நெருப்பில் சுட்டும் உண்ணும் உணவுகள் அனைத்தும் முதல் வகை!

சமைக்காத காய், கனி , கிழங்கு, சாறு, தானியம், கொட்டை வகைகளே இரண்டாம் வகை உணவுகள் ஆகும்.

அவை இயற்கையாக உருவாகி, இயற்கையாக உண்ணப்படுபவை!

இயற்கை உணவே நோய்தீர்க்கும் மருந்து! 

No comments:

Post a Comment